A Real hotéis e a Desbravador Software, juntamente com o sindicato de hotéis de Foz do Iguaçu apresentaram o curso gestão estratégica de custos na hotelaria. Curso com 8 horas de duração, abordando o conceito de gestão estratégica na hotelaria. O curso também mostrou aos hoteleiros as técnicas, estratégias e processos administrativos que grandes redes hoteleiras usam para obter os melhores resultados na operação de todos os segmentos de hotéis.

  Para isso , abordamos o uso do sistema de gestão PMS Desbravador, que fornece através de seus relatórios inúmeros parâmetros e informações extremamente estratégicas para o controle de custos e controle de qualidade na operação dos hotéis. Usando uma metodologia para analisar toda a operação do hotel ( 8 p ´s) , obtemos uma visão detalhada, minuciosa e técnica do que está acontecendo no hotel , com o mercado e a gestão de forma geral. Muito mais que um sistema de gestão, o PMS Desbravador e uma fonte de informações e dados preciosos para analisar, depurar e após aplicação de processos e parametrização melhorar a gestão e operação hoteleira em todo o seu contexto. Hoje em dia os ganhos com aumento de tarifas e preços são um passado distante, pois o mercado está extremamente competitivo e dinâmico. Então mais do que nunca e necessário GANHAR com a diminuição de custos e despesas. Ou seja a redução sistemática, técnica e objetiva dos custos e despesas desnecessárias ou excessivas na gestão dos hotéis.

  Também apresentamos um modelo de avaliação de qualidade em produtos e serviços na hotelaria, já que hoje, o impacto de serviços prestados sem qualidade ou em produtos sem qualidade, gera com certeza, desgaste na reputação dos hotéis. Mais do que nunca a reputação dos hotéis hoje em dia é um fator determinante para a escolha do cliente. E sem dúvida a aplicação de processos e métodos, formatados em parametrizações gera maior controle, qualidade e satisfação de clientes internos e externos. Sem dúvida o que é medido e controlado tende a ser melhor gerenciado.

  Ministrado em moderna sala de treinamentos do sindicato de hotéis de Foz do Iguaçu, contou com a presença de mais de 18 gestores e teve a participação de profissionais da Desbravador para sanar dúvidas e demonstrar particularidades do sistema de PMS Desbravador.

  Após o curso, vários hoteleiros já se disponibilizavam para novos cursos , que em conjunto com a Desbravador e Sindihoteis Foz serão programados para outubro e dezembro 2018 tendo como tema a qualidade na hotelaria e o uso de CRM na gestão de vendas e comercialização.