Categoria: Administração hoteleira estratégica

  • Posicionamento de mercado – A classificação de acordo com a matriz hoteleira

    24 de outubro de 2016 Hotelaria classificação, estrelas, parametrização  marco tulio quina queiroz Recentemente li uma matéria muito interessante sobre a hotelaria e seus produtos. O escritor do artigo, dizia que nos anos 90 existiam nos Estados Unidos aproximadamente 80 bandeiras ou marcas de hotéis  entre hotéis, drive inns, resorts,clubes de hospedagem . Hoje passados 25 anos…

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  • Serviços na hotelaria: O diferencial

    Serviços na hotelaria: O diferencial

    Atendimento com qualidade é obrigação. Hotéis diferenciados tem que ter atendimento com excelência

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  • Tendências: Produtos e serviços instantâneos

    1-O mobile é o futuro   A mobilidade, diga-se smartphones e tablets , vieram para mudar o que está aí. Não haverá espaço que não seja preenchido por estes equipamentos e seu uso pelo público. Consultas, indicações, contatos, solicitações, amostras, premiações, reservas, tudo e até mesmo o não pensado ainda, será feito por estes dispositivos.…

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  • Gestão estratégica – Desbravador e Real hotéis

    A Real hotéis e a Desbravador Software, juntamente com o sindicato de hotéis de Foz do Iguaçu apresentaram o curso gestão estratégica de custos na hotelaria. Curso com 8 horas de duração, abordando o conceito de gestão estratégica na hotelaria. O curso também mostrou aos hoteleiros as técnicas, estratégias e processos administrativos que grandes redes…

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  • Segurança na hotelaria

    Hotéis e pousadas de todo o Brasil sempre apresentam uma grande dúvida recorrente em todos nossos trabalhos de consultoria e gestão : É mesmo necessário ter cofres no meu pequeno hotel ou pousada ? E as fechaduras de cartão? É preciso mesmo ter este equipamento em meu hotel? O que estes equipamentos trazem de diferencial…

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  • O crescimento da hotelaria mundial

    Recentemente recebi um ranking dos 325 maiores grupos hoteleiros do mundo. Acompanho este ranking a mais de 10 anos observando como o mercado se comporta, quais redes mais cresceram, quais bandeiras e seus efetivos produtos hoteleiros mais tem se destacado no mercado. Vi o crescimento de inúmeras redes por modelos de fusão, outras por compra…

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  • Tendências para hotelaria 2020

    uma percepção quanto a tendências na hotelaria e no turismo . O administrador hoteleiro e gestores de turismo e seus inúmeros desdobramentos sempre mantem o olhar no futuro em busca de tendências. Dentre muitas citamos aqui nove questão se transformando em realidades: 1- Adequação dos custos na operação hoteleira. Meus custos estão controlados em percentuais…

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  • Pandemia COVID-19 : Como os gestores hoteleiros devem atuar estrategicamente para atenuar os problemas na gestão desta crise?

    A grande verdade é que ainda não sabemos onde vamos chegar. A crise do COVID-19 ou CORONA VÍRUS vai afetar de maneira nunca vista os mercados mundiais, afetando principalmente os setores de viagens, entretenimento e hospedagem. O mercado hoteleiro deve sentir drasticamente esta crise e para isso será necessário se prepararem da melhor forma para…

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  • A quebra do paradigma do turismo mundial

    Nosso mundo de hoje : O que acontecerá com o mundo após a crise do covid-19 ainda é um cenário cheio de incertezas e expectativas . Pessoas, países, industrias, comércio, religião, família, todos vão sofrer mudanças em seus paradigmas atuais. Mas sem dúvida alguma o turismo e hotelaria vão estar entre os mais afetados de…

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